Cosa fare a Malta

Hai già prenotato (o stai per prenotare) il tuo volo per trascorrere qualche giorno di relax in questo bellissimo arcipelago, e ti stai ponendo la domanda fondamentale:

“cosa fare a Malta durante le vacanze?”

In questa guida ti descriverò dettagliatamente le moltissime opportunità di svago e le innumerevoli meraviglie che questa straordinario paese ti può offrire, sia dal punto di vista culturale che paesaggistico, ma anche per il tuo divertimento, per la soddisfazione del tuo palato o semplicemente per trascorrere giornate (e serate) indimenticabili.

In questa guida troverai:

• Le attrazioni culturali, storiche ed archeologiche di Malta
• Le spiagge di Malta, le più conosciute e quelle più “segrete”
• Le località di Malta più belle per gite, escursioni e passeggiate
• Consigli per la vita notturna a Malta
• La cucina tipica Maltese
• Le zone migliori in cui soggiornare e i migliori hotel

Sei pronto a scoprire le attrazioni dell’arcipelago e le tantissime cose da vedere a Malta?

Nonostante Malta sia molto piccola, nel suo territorio si concentra una grandissima quantità di attrazioni rilevanti sia dal punto di vista storico che culturale, tre di queste “locations” fanno parte del Patrimonio Mondiale dell’UNESCO, ovvero la capitale di Malta: Valletta (con le sue imponenti fortificazioni), i templi megalitici situati a Malta e Gozo e l’Ipogeo di Hal Saflieni.

Storicamente parlando Malta è conosciuta per i suoi cavalieri, il sovrano militare ordine ospedaliero di San Giovanni, ma anche per le sue fortezze, per le sue cittadelle medioevali, per le bellissime chiese in stile barocco con le classiche cupole dipinte di rosso o argento.

Potrebbe non essere sufficiente un’intera settimana per visitare in modo approfondito tutti i luoghi storici e archeologici che ti descriverò, ma alcuni dei tour organizzati (ad esempio i classici bus a due piani) ti consentono di girare più velocemente la maggior parte di queste località, non saranno visite “super approfondite” ma ti permetteranno comunque di avere un assaggio complessivo delle località più importanti.

Ma vediamo insieme le attrazioni culturali del territorio Maltese una per una, in questo modo potrai scegliere con più consapevolezza cosa fare e cosa vedere quando sarai a Malta.

Valletta

La capitale di Malta, soprannominata dai Maltesi “Il-Belt” che significa appunto “la Città”, venne fondata dal Gran Maestro Jean Parisot de Valette durante la ricostruzione dell’isola dopo l’assedio dei turchi del 1565. L’intera città è un capolavoro di architettura barocca, dichiarata Patrimonio dell’Umanità dell’Unesco, con le sue alte mura che si ergono dal mare e circondano la città.

Valletta è la “Capitale Europea della Cultura” del 2018, assieme a Leeuwarden (città Olandese), anche se questo titolo non sarà esclusivo della capitale ma sarà condiviso con tutto il resto dell’arcipelago allo scopo di estendere il programma culturale e gli eventi correlati a tutte le città di Malta e di Gozo.

Per avere più informazioni sul programma ufficiale puoi consultare il relativo sito valletta2018.org

Sei pronto ad immergerti nelle meraviglie della capitale della Repubblica di Malta?

La mappa delle attrazioni di Valletta

Three Cities

“Le Three Cities” (o Cottonera) è il nome popolare utilizzato a Malta per definire le tre città fortificate di Vittoriosa (conosciuta anche come Birgu), Senglea (oppure L-Isla) e Cospicua (il cui nome Maltese è Bormla). Le origini di queste città sono antichissime (il porto di Birgu era utilizzato fin dall’epoca dei Fenici), prima del sedicesimo secolo queste tre cittadine erano dei villaggi di pescatori, ma con l’avvento dei Cavalieri dell’Ordine Ospitaliero, Birgu fu eletta come nuova capitale al posto di Mdina e l’intera area delle Three Cities venne trasformata in una vera e propria fortificazione a partire dall’imponente Fort Sant’Angelo (che prese il posto dell’antico forte medioevale chiamato Castrum Maris) e dall’altra grande struttura difensiva chiamata Fort Saint Michael situata sul promontorio di Senglea.

La maggior parte delle attrazioni principali dell’area di Cottonera si trovano a Birgu, passeggiare per il suo quartiere medioevale, il Collachio, equivale a fare un salto nel passato, ma anche le altre città meritano particolare attenzione per il loro ruolo nella storia e nella cultura Maltese. Per cui se durante il tuo soggiorno non hai ancora deciso cosa fare a Malta, ti consiglio caldamente di trovare del tempo (una mattinata è sufficiente) per vedere la piccola Birgu.

Bene, è il momento di farti vedere le principali attrazioni delle Three Cities.

La mappa delle attrazioni delle Three Cities

Mdina

Tra le cose da fare a Malta, in cima alla lista c’è sicuramente una bella visita a Mdina. Conosciuta anche come “Città Vecchia”, o “Città Notabile (o Nobile)” per via dei numerosi nobili che avevano la propria dimora in questa splendida cittadella che racchiude in se il meglio dell’architettura medioevale e barocca, Mdina il cui nome deriva dalla lingua araba e significa “circondata da mura” fu la prima capitale di Malta. La pietra calcarea di cui è fatta racconta oltre 3000 anni di storia: fu abitata intorno al 1000 a.C. dai Fenici che la chiamarono Maleth, le prime fortificazioni risalgono infatti a questa antica civiltà, successivamente furono i romani a risiedervi (che la chiamarono Melita), e perfino l’apostolo San Paolo vi soggiornò per tre mesi dopo il suo storico naufragio avvenuto nei pressi delle coste Maltesi.

Situata a circa 190 metri sul livello del mare sul punto più alto dell’isola, con una superficie complessiva di circa 1 km quadrato e con meno di 300 abitanti che vivono all’interno delle sue mura, l’antica città di Mdina affascina immediatamente i suoi visitatori per la sua piacevolissima tranquillità, meritatissimo quindi il soprannome di “The Silent City” (La Città Silenziosa). Insomma, tra le cose da vedere a Malta, questo piccolo gioiello medioevale è sicuramente da prendere in considerazione.

Sei pronto a conoscere i misteri e ad assaporare il fascino della splendida cittadella medioevale di Mdina?

La mappa delle attrazioni di Mdina

Cosa fare a Malta: Conoscere il patrimonio archeologico dell’arcipelago Maltese.

Sul territorio Maltese è possibile visitare alcuni dei luoghi più significativi e rappresentativi della storia dell’umanità, con reperti antichissimi precedenti perfino alla civiltà degli antichi egizi. Templi megalitici, dolmen risalenti all’età del bronzo, resti di antichissime ville romane. I vari templi presenti sulle isole dell’arcipelago sono stati dichiarati dall’UNESCO Patrimonio Mondiale dell’Umanità. Per cui, se vuoi sapere cosa fare a Malta durante il tuo soggiorno, prendi in considerazione l’idea di visitare queste località di grande interesse storico.

Hypogeum

Uno dei siti archeologici più interessanti di Malta, nonché patrimonio dell’UNESCO. L’Ipogeo di Hal Saflieni risale al 4000 a.C. ed è un antico sepolcro preistorico, l’unico al mondo accessibile anche al pubblico, perfettamente conservato, con straordinarie pitture rupestri dipinte in ocra rossa. Il sepolcro è composto da varie camere sotterranee scavate nella roccia e connesse tra loro da stretti corridoi. La caverna più grande che si trova nel livello più alto della struttura, presenta delle camere di sepoltura ai suoi lati. Attraverso un portale è possibile raggiungere il livello successivo, dove è possibile ammirare le splendide pitture rupestri e gli elementi architettonici scolpiti nella roccia (tipici dei templi megalitici di quell’epoca), la Stanza Principale ospita alcuni “trilitici” (ovvero semplici composizioni di pietre piatte, di cui due a sostegno di una terza, posta come “copertura”) un tempo accoglieva la statua della “Donna Dormiente” che oggi è conservata nel Museo Archeologico di Valletta. Sempre nel Secondo Livello si trovano la Stanza dell’Oracolo e il Pozzo dei Serpenti che si suppone venisse utilizzato per le elemosine, Il livello più basso dell’Ipogeo, chiamato Sancta Sanctorum, famoso per il suo ingresso trilitico. Si trova al terzo livello ed è costituito da un immenso magazzino che veniva utilizzato per conservare il grano.

Per raggiungere l’Hypogeum di Ħal Saflieni bisogna recarsi nella città di Paola, che si trova a sud-est di Malta.

È importantissimo ricordare che per visitare l’Hypogeum di Ħal Saflieni bisogna prenotare il biglietto con largo anticipo, dato che per motivi di sicurezza solo 80 persone al giorno possono entrare in questa luogo straordinario, e per questo motivo talvolta le “liste d’attesa” sono piuttosto lunghe, specialmente nel periodo estivo. È consigliato pertanto effettuare la propria prenotazione almeno un mese e mezzo prima del tuo arrivo a Malta. Per prenotare bisogna utilizzare questo sito ufficiale: booking.heritagemalta.org.

• Orario: tutti i giorni dalle 09:00 alle 17:00
• Prezzo: € 30 per gli adulti, €15 per i ragazzi tra i 12 e i 17 anni, ed € 12 per i bambini tra i 6 e gli 11 anni. I bambini sotto i 6 anni non sono ammessi.

Templi dei Ggantija

Un’altro patrimonio mondiale UNESCO situato sul territorio Maltese, il complesso archeologico dei templi dei Ggantija (il cui nome deriva dalla parola maltese “ggant” che significa gigante) è un insieme di strutture neolitiche datate tra il 3600 e il 3200 a.C. ovvero ancora più antiche delle piramidi Egizie e perfino del celebre sito neolitico di Stonehenge in Inghilterra, ed è situato in prossimità della cittadina di Xagħra sull’isola di Gozo. Il sito archeologico è costituito principalmente da due grandi templi di pietra calcarea (la Globigerina, ovvero la tipica pietra gialla maltese), e da un’area introduttiva che offre la possibilità ai visitatori di approfondire alcuni aspetti della vita quotidiana nel periodo neolitico.

• Orario Invernale: tutti i giorni dalle 09:00 alle 17:00
• Orario Estivo: tutti i giorni dalle 09:00 alle 18:00
• Prezzo: € 9.00 per gli adulti, € 7 per ragazzi sotto i 17 anni, per gli anziani e per gli studenti, e € 5 per i bambini sotto gli 11 anni.

Mnajdra e Hagae Qim

Mnajdra e Hagae Qim sono due siti archeologici megalitici risalenti al 3600 a.C. ovvero circa 1200 anni più antichi delle piramidi e 1000 anni più vecchi di Stonehenge. I due siti sono localizzati a circa 2 chilometri di distanza dal villaggio di Qrendi, si trovano a circa 500 metri di distanza l’uno dal’altro e si affacciano direttamente sulla costa, in particolare quello di Mnajdra che offre uno splendido panorama dell’isolotto di Filfla.

• Orario Invernale: entrambi i templi sono aperti tutto l’anno dalle ore 9:00 alle ore 17:00 ad eccezione del 21 Giugno, in cui si celebra il solstizio d’estate a partire dalle 5:00 del mattino.
• Prezzo: il biglietto (cumulativo per entrambi i templi) ha un costo di € 10. Ad eccezione del 21 Giugno, giorno del solstizio d’estate, in cui si celebra un evento particolare e il biglietto costa € 25, rinfresco incluso

La mappa delle attrazioni archeologiche di Malta

Tra le molte cose da vedere e da fare a Malta, tra gli interessi più importanti dei suoi visitatori ci sono (ovviamente) le sue bellissime spiagge. Nella maggior parte dei siti turistici troverai molti articoli che descrivono ad esempio le 10 migliori spiagge di Malta, mentre altri siti trattano le spiagge meno conosciute o quelle più amate.

Personalmente ritengo che ogni spiaggia Maltese abbia un suo fascino particolare, alcune sono più facili da raggiungere, altre meno, alcune sono sabbiose, altre rocciose, alcune sono più organizzate, altre invece più isolate e prive di servizi, insomma nell’arco di pochi chilometri di costa esiste una grande varietà di scenari, vale la pena esplorare tutte le opportunità balneari che questo splendido arcipelago può offrire ai suoi visitatori.

Legenda dei servizi

• Spiaggia attrezzata
• Caffè o bar
• Cani ammessi
• Chiosco o ristorante
• Barbecue ammessi
• Parcheggio
• Wi-Fi
• Docce
• Bagni pubblici
• Sport acquatici
• Località per immersioni
• Spiaggia accessibile

Ed ecco la mappa con le spiagge di Malta

La mappa con le spiagge di Gozo

Malta non è soltanto mare, spiagge e località di valore storico e culturale. Il territorio Maltese è costellato di paesaggi meravigliosi, e di luoghi incantevoli, che vale la pena visitare anche solo per trascorrervi mezz’ora di piacevole relax oppure di sano divertimento, sia per i grandi che per i più piccini.

Marsaxlokk

Una delle città Maltesi più visitate dai turisti è il villaggio dei pescatori di Marsaxlokk, conosciuta principalmente per il suo “mercato all’aperto” dove i Maltesi vanno ogni domenica per fare provviste ed acquistare pesce dai venditori ambulanti. Ma è anche una località molto pittoresca, con il suo porticciolo pieno di “luzzi”, ovvero le tipiche barche da pesca Maltesi, riconoscibili dai colori variopinti (principalmente giallo, rosso e blu), e dagli “occhi” colorati disegnati su entrambi i lati della prua, detti “occhi di Osiride” (o di Horus) che ricordano le tipiche decorazioni delle antiche navi fenicie e greche.

Marsaxlokk è anche una località interessante per un bel pranzo in riva al mare, vista la grande quantità di ristoranti che si affacciano sulla baia e che offrono la possibilità di gustare piatti a base di pesce.

Nei pressi di Marsaxlokk è possibile vedere una delle fortificazioni più interessanti dell’arcipelago Maltese, ovvero Fort San Lucian (o Fort Rohan), anche se purtroppo da Settembre 2017 non è più aperto al pubblico.

Popeye Village

Anche questa caratteristica località è considerata da molti una delle più interessanti cose da vedere a Malta. Costruito nel 1980 come set cinematografico per il film “Popeye” (“Braccio di Ferro”) con Robin Williams nella parte del protagonista, il Popeye Village (o Sweethaven Village) è un luogo molto caratteristico con le sue simpatiche casette in legno e i suoi numerosi divertimenti adatti principalmente ai bambini (incluso lo staff di animatori in costume), ma non solo, anche gli adulti potranno divertirsi. Anchor Bay, ovvero la baia in cui si trova il Popeye Village, offre anche la possibilità di fare il bagno e di divertirsi in acqua con i giochi gonfiabili, e per via dei suoi splendidi fondali può essere una location interessante per gli appassionati di immersioni.

Parchi Acquatici

Se viaggiate in famiglia, i vostri figli ameranno i parchi acquatici Maltesi come lo “Splash & Fun”, oppure il “Mediterraneo Marine Park”. Lo Splash & Fun si trova in prossimità dell’area costiera di Bahar ic-Caghaq, più o meno a metà strada tra Bugibba e Pembroke, e propone varie attrazioni tra cui gli scivoli d’acqua, una piscina con onde artificali e il parco dei Dinosauri. Il parco acquatico è accessibile da metà Maggio fino ai primi di Ottobre, per saperne di più visitate il sito ufficiale: www.splashandfunmalta.com.

Proprio di fronte allo “Splash & Fun” si trova il “Mediterraneo Marine Park”, ovvero il parco marino di Malta, dove è possibile assistere agli spettacoli dei leoni marini ed interagire con loro, giocare con i pappagalli, e perfino nuotare insieme ai delfini. Per maggiori informazioni sul parco marino consultate il sito ufficiale: www.marineparkmalta.com.

Malta National Aquarium

Se soggiornate a Bugibba o a St. Pawl Bay, una visita all’acquario di Malta è d’obbligo. Non è particolarmente grande, una visita completa di questa attrazione dura circa un paio d’ore, ma ne vale la pena. Vi consiglio di visitare l’Acquario in prossimità degli orari della “pastura” (ovvero alle 13 e alle 16), che è ovviamente il momento di massima attività dell’intero ecosistema dell’Acquario. Ecco il sito ufficiale, dove è possibile acquistare anche i biglietti direttamente online: www.aquarium.com.mt. Se soggiornate a Sliema o a St. Julians niente paura, è molto semplice raggiungere Bugibba con i mezzi pubblici.

Blue Grotto

Il tuo viaggio a Malta potrebbe non essere completo senza una visita alla “Blue Grotto”. In effetti, quando si citano le bellezze naturali di Malta, la “Blue Grotto” è in vetta alla classifica delle formazioni rocciose a picco sul mare più impressionanti e maestose del mondo. La “Blue Grotto” in realtà è un nome collettivo che identifica un insieme di grotte marine che si trovano nella stessa località, ovvero l’area costiera che appartiene al distretto di Qrendi, sul versante sud-occidentale dell’isola di Malta. Ogni giorno, se le condizioni meteorologiche lo permettono, è possibile visitare le grotte a bordo delle barche da pesca adattate alle gite turistiche che partono dalla baia di Wied iz-Zurrieq. È consigliato completare la visita alle grotte con un buon pranzo a base di pesce in uno degli ottimi ristoranti del luogo.

Ma non è finita qui, ecco altre attrazioni di Malta molto apprezzate, sia dai turisti che dai residenti.

Coral Lagoon

Nei pressi della Ahrax Tower, a due passi da Armier Bay, c’è una splendida laguna nascosta, una sorta di grande foro tra le rocce abitualmente chiamata L-Ahrax tal-Mellieha o più semplicemente “Coral Lagoon”, probabilmente non rientra nella “top ten” delle cose da visitare a Malta, sebbene sia comunque molto interessante da vedere. Questa attrazione naturale è raggiungibile a piedi oppure via mare affittando un kayak direttamente dai vicini stabilimenti di Armier Bay.

Dingli Cliffs

Così come l’Irlanda ha le sue famose scogliere (i Cliffs of Moher), e l’Inghilterra ha i famosi Cliffs of Dover. Anche Malta ha le sue scogliere a picco sul mare, con circa 250 metri di dislivello rispetto alla superficie dell’acqua, che sono chiamate Dingli Cliffs. Le scogliere si trovano ad ovest del piccolo villaggio di Dingli, nei pressi dell’antica “Chiesa di Santa Maria”, risalente al 1678.

Buskett Gardens e “Girgenti Walk”

Non lontano da Dingli, all’interno della valle di Luqa, si trova l’unico bosco di Malta, chiamato appunto Buskett (Boschetto). È una zona perfetta per una passeggiata rilassante. Se volete dedicare del tempo a questa località vi consigliamo di seguire il “Girgenti Walk”, ovvero il percorso che va da Girgenti fino a Siggiewi, in questo modo potrete vedere varie attrazioni culturali interessanti come le tracce preistoriche dei carri “Misrah Ghar il-Kbir” risalenti a più di quattromila anni fa, o la serie di grotte chiamate “Ghar il-Kbir” un tempo abitate dai trogloditi, oppure le tombe degli antichi Fenici, e il bellissimo Palazzo Verdala che secoli fa era la residenza dell’Inquisitore, mentre oggi è diventato la residenza estiva del Presidente Maltese. Il 29 Giugno è una data perfetta per visitare il Buskett, per via della festa di San Pietro e Paolo, conosciuta come “Festival of L-Imnarja”.

Ecco la mappa con le posizioni delle località per passeggiate di Malta

Località per passeggiate ed escursioni a Gozo

Gozo, cosa vedere in soli 67 chilometri quadrati? Nonostante le sue piccole dimensioni, è ricca di scenari mozzafiato e di luoghi meravigliosi da visitare (e da fotografare). Oltre alle sue bellissime spiagge di cui abbiamo già parlato in questa guida, l’isola di Gozo offre ai suoi visitatori la possibilità di curiosare tra le sue attrazioni di carattere storico e culturale, o di beneficiare della vista di locations incantevoli.

Vediamo insieme alcune delle località per escursioni da non perdere a Gozo

Dwejra (Azure Window)

L’Azure Window, come suggerisce il nome, era un’arco naturale scavato nella roccia da secoli di erosione, una vera e propria “finestra azzurra” che per molti anni è stata il simbolo di Gozo. A seguito di una forte mareggiata avvenuta la notte dell’8 Marzo 2017, l’Azure Window è collassata (leggi l’articolo). Ma anche se l’Azure Window non c’è più, la baia di Dwejra offre ancora scenari bellissimi, tra cui il Blue Hole, ideale per una bella nuotata o per le immersioni, e la Fungus Rock.

Victoria e la Cittadella

Situata nel capoluogo Gozitano, la Cittadella è una fortificazione medioevale risalente al periodo tardo medioevale, anche se precedentemente ospitava insediamenti dell’era neolitica. La Cittadella venne fortificata dopo il Grande Assedio di Malta e la sua magnificenza è ben visibile da qualsiasi punto di Gozo, dato che si trova ad un’altezza di 150 metri sopra il livello del mare, vale a dire il punto più alto di tutta l’isola. Nella Cittadella è possibile visitare vari Musei (il Museo di Archeologia, il Museo del Folklore, e il Museo della Cattedrale), e diverse attrazioni storiche come la Vecchia Prigione e la Vecchia Polveriera, o di carattere religioso, come la Cattedrale dell’Assunzione della Vergine Maria. Anche Victoria (conosciuta anche come ir-Rabat), merita una visita approfondita, in particolar modo la bellissima Basilica di St. George.

Lunzjata Valley

Questa incantevole vallata, immersa nel verde, è una di quelle “meraviglie nascoste” dell’isola di Gozo, generalmente non fa parte dei tour organizzati dai pullman di tipo “Hop-On Hop-Off”, per cui spesso non viene inclusa nei classici percorsi turistici. Se state viaggiando autonomamente a Gozo e disponete di un mezzo privato, vi suggerisco caldamente di dedicare un’oretta del vostro tempo per visitare questa località, che è uno dei luoghi più tranquilli e rilassanti dell’arcipelago. All’epoca dei Cavalieri di Malta questa vallata era utilizzata per le battute di caccia, oggi invece è costellata di terreni agricoli, ma conserva ancora il suo fascino incontaminato, al punto che camminando per la valle sembra quasi di fare un viaggio indietro nel tempo.

Ecco la mappa con le posizioni delle località per passeggiate di Gozo

Cosa fare a Malta: gite in barca a Malta e a Gozo

Malta offre molte opportunità per gli amanti del mare, alcune tipologie di gite in barca a Malta sono molto economiche mentre altre sono più costose (ma se si viaggia in gruppo è più facile approfittarne dividendo le spese).

Gite in barca a Dwejra (Inland Sea)

Nei pressi della location dove una volta sorgeva l’Azure Window c’è un piccolo bacino naturale (chiamato Inland Sea) da cui è possibile effettuare brevi passeggiate in barca per visitare le grotte naturali scavate dal mare (con le tipiche formazioni coralline), e visitare la Fungus Rock. Il prezzo di queste gite è di € 5 a persona.

Gite in barca a Blue Grotto

Se avete in programma una visita alla Blue Grotto, potreste considerare l’idea di vedere da vicino le sue grotte marine. Il modo più semplice di farlo è recarsi in fondo alla Wied iz-Zurrieq, seguendo la strada dei ristoranti fino a raggiungere il porticciolo dove è possibile imbarcarsi sulle barche da pesca adibite al trasporto turistico, per la modica cifra di € 8 a persona.

Gite in goletta e catamarano

Un buon modo per visitare varie località marittime dell’arcipelago passando direttamente per mare, ma senza spendere un patrimonio, è quello di utilizzare i servizi di aziende locali specializzate in trasporto marittimo di turisti, come “Captain Morgan” che oltre ai suoi traghetti dispone anche di imbarcazioni a vela per viaggi di gruppo. Tra i tour di Captain Morgan ci sono le visite a Gozo e Comino a bordo delle sue golette (le “Fernandes”), oppure le sue mini crociere a bordo del catamarano “Spirit of Malta”.

Noleggiare una barca o uno yacht

Se amate il mare, ma volete essere indipendenti, non vi resta che optare per il noleggio privato di una barca. Una delle tante compagnie di noleggio barche è “Blue Waves” che vi offre una vasta gamma di imbarcazioni (potete consultare il loro listino prezzi sul loro sito), tutte governabili senza bisogno di patente nautica.

Se ne avete la possibilità, oppure se fate parte di un gruppo numeroso di amici (e avete modo di dividere le spese), potreste optare per il noleggio di uno yacht con skipper, rivolgendovi ad esempio a Sun & Fun

Durante il tuo viaggio a Malta non mancheranno le occasioni per piacevoli serate di musica e divertimento, e Malta è anche piuttosto famosa per la sua “movida”, ci sono moltissimi locali per divertirsi e ballare, incontrare nuovi amici, oppure degustare una birra in compagnia. E quando si tratta di divertimento non si può fare a meno di parlare di “Paceville”, la capitale del divertimento Maltese. Paceville è un piccolo (ma movimentato) distretto della città di St. Julians, e la maggior parte dei “clubs” e dei “disco pubs” più famosi dell’isola si trova qui.

Anche Valletta ultimamente sta adeguando i suoi ritmi serali per accogliere gli appassionati della vita notturna, sebbene in effetti la capitale Maltese sia più adatta ad un genere di serata più rilassante, con i suoi tipici “wine bar” e suoi “pub” tradizionali.

Clubs & Disco

Se non sai cosa fare a Malta di sera, ti farà piacere sapere che c’è solo l’imbarazzo della scelta. Tra i locali Maltesi più movimentati ci sono senza dubbio l’Havana e il Footloose, entrambi situati nella zona di Paceville e adatti principalmente ad un pubblico più giovane. E se si parla di Paceville non bisogna dimenticare Hugo’s Passion, con le sue atmosfere lounge adatte a tutte le età, ed il Fuego Salsa Bar con i suoi ritmi latino-americani.

Se ci allontaniamo da Paceville, nelle sue vicinanze troviamo la piccola cittadina di Sliema, e qui il caos frenetico dei locali di St. Julians lascia spazio ad atmosfere più mature, un tipico esempio è il MedAsia Playa, situato sul lungomare della zona di Qui-Si-Sana (nei pressi del centro commerciale The Point).

Se vi trovate nel nord di Malta, per la precisione nella Baia di San Paolo nei pressi di Bugibba, non potete perdervi il Cafè del Mar con i suoi eventi “danzerecci” sia diurni che notturni, e la sua splendida piscina.

Per i nottambuli motorizzati ci sono anche altre interessanti alternative, come il Gianpula Village, situato nell’entroterra dell’isola, per la precisione ad est della cittadina di Rabat, e non dimentichiamo il club Uno Village, situato a due passi dal Crafts Village di Ta’Qali. Se stai cercando di capire cosa fare a Malta la sera ti faranno senz’altro comodo questi suggerimenti.

La mappa dei locali di Malta in cui ballare e divertirsi

Pubs & Wine Bar

L’eredità “britannica” di Malta la si può riscoprire piuttosto facilmente frequentando i tipici “pub” dislocati nelle varie città dell’isola. Alcuni di questi locali si sono adattati ai ritmi moderni, specialmente quelli che si trovano all’interno di “Paceville”, altri invece hanno mantenuto il proprio spirito tradizionale. Se volete gustare una buona “Cisk” (la tipica birra Maltese) e trascorrere qualche ora in allegria, scegliete uno di questi locali e divertitevi!

Iniziamo con uno dei “pub” più famosi di Malta, il Native, un “disco-pub” che si trova nel cuore di Paceville a due passi da “Bay Street”, chiassoso ma molto divertente, adatto sicuramente ai più giovani, e sempre sullo stesso genere c’è anche il noto Ryan’s Pub situato a due passi da Spinola Bay. Ma se cerchiamo la tradizione dobbiamo spostarci altrove, ed in cima alla lista dei “pub tradizionali” troviamo il The Dubliner, situato a St. Julians proprio sul lungomare (George Borg Olivier Street), seguito dal delizioso Cork’s Bar che si trova nei pressi di Balluta Bay e dal Plough and Anchor che si trova sul lungomare di Sliema. E quando si parla di “pub” Maltesi non si può fare a meno di menzionare i due Cafe Jubilee situati uno a Valletta ed uno a Gzira.

Se soggiornate nel nord di Malta, a Bugibba o St. Paul Bay, vi farà piacere sapere che anche qui non mancano i “pubs” Maltesi. In particolar modo vi suggerisco il Fat Harry’s e il piccolo O’Reilly’s Pub, entrambi ottimi anche per gustare un buon hamburger.

Tra i “wine bar” più famosi dell’isola, in cui degustare un buon vino in compagnia, vi consiglio il romantico Vinum Wine Bar & Bistro che si trova nella città medioevale di Mdina, oppure il Trabuxu situato invece a Valletta.

La mappa dei “pub” e dei “wine bar” di Malta

Siamo arrivati (finalmente) ad un altro “step” importante per la tua vacanza a Malta. La cucina Maltese è un “mix” molto particolare di sapori mediterranei, ha indubbiamente ereditato alcune caratteristiche della cucina italiana del sud (specialmente da quella siciliana), ma anche da alcuni paesi dell’Africa settentrionale in particolar modo nell’uso di alcune spezie tipiche, senza contare anche l’influenza Britannica che ha contribuito parzialmente a plasmare alcuni aspetti della gastronomia locale.

Una delle cose che noterete nella maggior parte dei ristoranti tipici Maltesi è l’abbondanza dei piatti (dipende anche dal locale, ma il più delle volte vi sentirete “impreparati” ad affrontare quelle porzioni) per cui se volete sperimentare più specialità preparatevi a chiedere i contenitori per portare via gli avanzi (ovvero il classico “doggie bag”).

Tradizioni d’asporto Maltesi: i Pastizzi

Quando si parla di specialità culinarie Maltesi, il primo pensiero va subito ai “Pastizzi”. Si tratta di prodotti d’asporto tradizionali, che nell’aspetto ricordano vagamente le “sfogliatelle napoletane”, preparati con pasta fillo o pasta sfoglia croccante. Sono generalmente ripieni di ricotta (Pastizzi Tal-Irkotta) o di purea di piselli (Pastizzi Tal-Pizelli), ma ne esistono anche molte varianti con differenti ripieni (carne di maiale, oppure con pollo e funghi). Vengono venduti praticamente ovunque su tutto il territorio Maltese, in locali chiamati “Pastizzerija”, che oltre ai Pastizzi propongono generalmente anche altri “piatti tipici”, come la Qassatat Tal’Irkotta, un tortino salato a base di ricotta, o la Timpana, ovvero un timballo di pasta cotto al forno. Se avete programmato una visita alla città di Mdina, a breve distanza dall’entrata della città fortificata, di fronte all’area di parcheggio si trova “Crystal Palace”, ovvero una delle più antiche (e rinomate) Pastizzerija di Malta.

Fenkata (Stuffat Tal-Fenek)

Al secondo posto (ma non certo per importanza), tra i piatti Maltesi tradizionali non si può fare a meno di parlare dello “Stufato di Coniglio” (in Maltese “Stuffat Tal-Fenek”), lo si può considerare quasi un piatto unico, vista la “ricchezza” di ingredienti, per cui occhio a non esagerare con gli antipasti. Il coniglio a Malta viene fatto marinare nel vino rosso, con aglio, alloro e altre spezie, e successivamente viene cotto per quasi due ore con cipolle, carote, patate e piselli, il risultato è una carne tenerissima, ma il piatto ha un sapore forte e inconfondibile. Ci sono tantissimi posti a Malta dove provare la “Fenkata”, in particolar modo vi suggerisco di provare quella del ristorante Il-Barri a Mgarr, o del Ta’Marija a Mosta, oppure del Ta’Kris a Sliema.

Lampuki

La “Lampuga” (in Maltese Lampuki), che in Sicilia è conosciuto anche come “Capone” è un pesce migratore dotato di una grande fronte prominente, che generalmente viene pescato a Malta tra Agosto e Dicembre, per cui non è sempre disponibile nei ristoranti. Il Lampuki viene preparato in tanti modi diversi (fritto oppure in guazzetto), tradizionalmente dopo averlo infarinato lo si cucina in padella con olio, pomodoro, capperi e cipolle. È un piatto autunnale che troverete in quasi tutti i ristoranti tipici Maltesi (per esempio al Ta’Kolina di Sliema), e se vi trovate a Malta nel mese di Settembre non potete assolutamente perdervi il “Lampuki Fest” a St. Julians.

Altri piatti tradizionali

Un’altro grande classico della cucina Maltese sono i Bragioli, ovvero i tipici involtini di carne farciti con manzo, capperi, bacon, uova, ed immersi in salsa di pomodoro con piselli, cipolla, carote e patate. Se non avete mai mangiato le “lumache”, i Maltesi le preparano in un modo delizioso, per cui se vi trovate in un ristorante tipico verificate se nel menù sono presenti le “Bebbux” (che in Maltese significa appunto “lumache”). Un altro piatto che adoro è lo Stufatt Tal-Qarnit, ovvero il “polpo in guazzetto”, ideale per fare la scarpetta con il tipico pane Maltese.

Dolci Maltesi

La tradizione popolare Maltese ha anche nel suo repertorio una discreta gamma di dolci molto interessanti. Un buon esempio sono i Qaghaq Tal-Ghasel (ciambelle di melassa), che a seconda della zona in cui vi trovate vengono preparati in modo leggermente differente, con melassa oppure in alcuni casi con il miele, e profumati con scorza d’arancia e anice. Un altro prodotto tradizionale è il dolcissimo Helwa Tat-Tork (in Maltese significa Dolce Turco), che ricorda molto il classico torrone bianco morbido, preparato con mandorle, tahina (crema di sesamo), e tanto zucchero. Personalmente adoro i tipici Imqaret, ovvero dei dolcetti fritti a base di datteri, e gli Sfineg Ta’San Guzepp (molto simili alle “zeppole”). Se siete amanti delle torte vi consiglio caldamente di provare la Torta Tal-Marmurat, un dolce a base di cioccolato e mandorle, una vera delizia.

Ok, ma dove si mangia?

I Maltesi sono molto legati alle proprie tradizioni culinarie, per questo motivo l’arcipelago Maltese è pieno di ristoranti tipici. Volendo fare una breve selezione vi suggerisco alcuni dei miei preferiti. Se vi trovate a Sliema potete optare per il Ta’Kris, situato in una streeta traversa di Bisazza Street, proprio di fronte al monumento in bronzo che rappresenta tre attori seduti. Sempre a Sliema c’è l’ottimo Ta’Kolina, che si trova sul lungomare di Tower Road. La cittadina di St. Julians invece ospita uno dei ristoranti tradizionali Maltesi più famosi, il Gululu, molto buono, ma leggermente più “turistico”. Nella città di Mosta, c’è uno dei ristoranti tradizionali più amati dai Maltesi, il Ta’Marija, che tutti i mercoledì e venerdì propone anche spettacoli folkloristici con danze e canzoni popolari (ma vi consiglio di prenotare con almeno un giorno di anticipo).

Sempre nell’entroterra Maltese, per la precisione a Mgarr, c’è il celebre Il-Barri, noto principalmente per i suoi piatti a base di coniglio. Se decidete di visitare i Dingli Cliffs, vi suggerisco caldamente di fermarvi al Diar il-Bniet, situato per l’appunto nella piccola città di Dingli, si tratta di un locale tipico in cui troverete la vera tradizione popolare Maltese, ma consultate il loro sito per verificare gli orari di apertura (a volte è aperto solo a pranzo). A Birgu (Vittoriosa) troverete invece l’ottimo locale tradizionale chiamato Tal’Petut aperto dal Martedì al Sabato soltanto per cena, anche in questo caso vi consiglio di prenotare.

Anche a Gozo è possibile trovare la tradizione culinaria Maltese, in particolar modo vi suggerisco il Ta’Rikardu, situato nella Cittadella di Victoria, il Ta’Philip di Ghajnsielem (vicino al porto), e il Ta’Karolina, situato invece nel villagio di Xlendi proprio sul lungomare.

La mappa dei ristoranti tradizionali di Malta e Gozo

Se non sei mai stato in vacanza a Malta, sapere in anticipo quali sono le migliori località in cui alloggiare può fare davvero la differenza. Ovviamente non esiste una “regola assoluta” valida per tutti, che stabilisce in anticipo e con assoluta precisione quale sia la località Maltese ideale in cui soggiornare, ma attraverso questa guida farò tutto il possibile per offrirti un quadro generale sulle varie località e sui vantaggi (o gli svantaggi) che si possono avere soggiornando in alcune città Maltesi, in base anche alle proprie specifiche esigenze che ovviamente possono variare in base all’età, senza contare il livello differente di priorità determinato anche dal proprio “status”, per capirci meglio: c’è moltissima differenza tra le esigenze di giovani coppie e quelle di famiglie con bambini piccoli, oppure di “singles” in cerca di avventure.

Sliema (e Gzira)

Sliema è senza dubbio una delle città più conosciute dell’isola (insieme a Valletta e St. Julians), ed il motivo della sua notorietà è senza dubbio la sua posizione, strategicamente molto importante per i turisti, unita alla sua grande praticità. I turisti che alloggiano a Sliema avranno un discreto vantaggio per spostarsi all’interno dell’isola e nel resto dell’arcipelago, infatti dalla zona chiamata “Sliema Ferry” partono la maggior parte dei traghetti e dei tour organizzati (sia marittimi che terrestri). E parlando di Sliema ormai viene spontaneo parlare anche di Gzira, un’altra piccola cittadina Maltese adiacente a Sliema, al punto tale che possiamo considerare entrambe nel loro insieme come due quartieri appartenenti ad una sola città. Personalmente adoro Sliema, è una località giovane (e non è “da teenager” come St. Julians) perfetta anche per le famiglie e per i più anziani, piena di negozi, di locali, di centri commerciali, di ristoranti, di hotel, e il suo lungomare è ideale per chi ama fare lunghe passeggiate. Non ha spiagge sabbiose, ma è comunque ricca di aree in cui è possibile fare il bagno e prendere il sole. Sia Sliema che Gzira offrono un’ampia scelta di Hotel per tutte le tasche, dai più economici ai più sofisticati.

Per un turista Sliema offre molti vantaggi, ma ha anche alcuni svantaggi da tenere in considerazione, vediamoli insieme:

Ecco una selezione di alcuni dei migliori Hotel di Sliema (e Gzira)

Bugibba, St. Paul Bay e Qawra

Le tre piccole città di Bugibba, St. Paul Bay e Qawra, formano nel loro insieme la principale area urbana del nord di Malta, che si estende per circa 3 chilometri e mezzo lungo il litorale che inizia dalle Saline ed arriva fino alla piccola baia di Xemxija. Si tratta di una delle zone dell’isola più apprezzate dai turisti per vari motivi, prima di tutto perché gli Hotel sono mediamente più economici rispetto a Sliema, St. Julians e Valletta, e poi perché da queste città è più rapido raggiungere le migliori spiagge sabbiose Maltesi (che si trovano, appunto, nella parte settentrionale dell’isola, ma sul versante opposto). La zona è molto ben collegata con il resto dell’isola e dell’arcipelago. Turisticamente parlando, è una zona sicuramente molto più adatta a famiglie con bambini, oppure per le coppie di tutte le età che cercano un buon compromesso tra prezzi accessibili ed un minimo di vita notturna (ci sono tanti pub e locali interessanti, considerando anche il Cafè del Mar di Qawra, ma per chi cerca la vera “movida”, allora meglio considerare St. Julians).

Ma quali i sono i pro e i contro di Bugibba (e dintorni) dal punto di vista turistico?
Vediamoli insieme:

Una selezione di alcuni dei migliori Hotel di Bugibba, St. Paul Bay e Qawra

St. Julian’s

Chi conosce la piccola cittadina di St. Julian’s sa perfettamente che può essere considerata come il principale punto di riferimento per il divertimento Maltese, e per “divertimento” intendo: locali, bar, discoteche, ristoranti, ma soprattutto vita notturna ed intrattenimento. Possiamo dividere virtualmente St. Julian’s in due aree distinte: Spinola Bay, che è più adatta per le coppie (giovani e meno giovani), con i suoi ristoranti e la sua vita mondana, e l’area di Paceville, che è decisamente più popolare tra i giovani single in cerca di divertimento.

Se ti stai chiedendo quale sia il posto migliore in cui soggiornare a Malta e vuoi sapere se St. Julian’s sia il posto giusto per te, ecco alcuni pro e contro che ti aiuteranno a decidere.

Quali i sono i pro e i contro di St. Julian’s dal punto di vista turistico?

Una selezione di alcuni dei migliori Hotel di St. Julian’s

Se sei arrivato a leggere fino a qui, sarai sicuramente più informato su cosa fare a Malta durante le tue vacanze. Sei pronto quindi a partire per Malta? E mi raccomando, quando tornerai ricordati di raccontarci il tuo viaggio. E se pubblicherai qualcosa su Instagram, per mostrarci le tue splendide foto puoi usare il nostro hashtag #vivereamalta, le migliori foto le ri-pubblicheremo sul profilo di Instagram di “Vivere a Malta”.

Buone vacanze a Malta! 🙂